「本文来源：海峡都市报」
N海都全媒体记者罗丹凌包华实习生何丹莹文/图
“一个小胖子，藏着黑珠子，脱下黄衣服，露出白肚子。”22日是处暑，福州市区的龙眼树迎来了挂果期。在闽江公园南园，树上的串串龙眼结得又密又多，把枝干都压弯了。那一颗颗黄皮的小果“躲”在绿叶底下，半遮着脸，羞答答地看着入园的游客。
这些龙眼是什么时候在园内“安家”的？福州种植龙眼树的历史非常悠久，为什么有“宋荔枝”的说法，却不见“宋龙眼”？龙眼和桂圆有什么不同？今天，让我们来一一了解。
闽江公园里，一棵有着大几十年树龄的桂圆树上，结满了果实闽江公园里树上，结满了果实
多株龙眼树，树龄超80岁
闽江公园公园南园里有多株龙眼树，它们大多为“元老级”的大树，树龄超80岁。据公园管理处相关负责人林先生介绍，早在年建园前，这些龙眼树就扎根于此，分布在园内的各个区域。龙眼树结出来的果子肉脆、味甜，不仅观赏价值高，还是松鼠、小鸟的“心头爱”。
不过，由于年纪稍大，不少龙眼树也患上了“老年病”，如被虫侵害、树体缺乏养分等。为此，闽江公园管理处的工作人员可谓是“操碎了心”。他们曾与农学院合作，解决龙眼树上寄生的荔枝蝽，即“臭屁虫”。
闽江公园南园，有好几株这样六七米高的树
“荔枝蝽很臭，轻轻一碰，手指上就会沾上难闻的气味。龙眼树在花期和幼果期时，经常被它折磨。它会啃食掉嫩叶嫩芽，造成落花落果，被啃食的树干枝叶，还会出现褐色的斑点与纹路。”林先生说道，为了解决这一难题，管理处引进了平腹小蜂，这些蜂会直接将卵产在虫卵内，并大量繁殖，从而将荔枝蝽扼杀在摇篮里。
大量挂果也会让龙眼树加速衰老。每年，闽江公园管理处都会对龙眼树进行人工干预，以打石硫合剂和采摘幼果的方式，控制株头受精，减少结果量。林先生说，园内的龙眼树主要作为绿化使用，即使秀色可餐，游客们也不要爬树采摘，以免发生危险。
几名偷摘桂圆的市民，被公园保安当场拦下
龙眼荔枝为“姐妹”，龙眼寿命短
据最新发布的福建省城市（县城）古树名木统计表显示，福州城内保留着多株古树名木，其中的十分之一为古龙眼树，分布于各区（县）。不过，这些龙眼树竟都为二级古树名木，意味着树龄均在至岁之间。
然而反观龙眼的“亲戚”荔枝，从名单中得知，福州拥有棵古荔枝树，其中有5株为一级古树名木，树龄超过岁。
中洲岛上的一棵茂密龙眼树，结满了果实
园林专家表示，虽然荔枝和龙眼同为无患子科，是姐妹，但荔枝树的寿命远比龙眼树的长。在晋安区岳峰小学校园内，有一株千年荔枝树，是唐代遗留下来的，树下还竖着一块“唐荔”石碑。在福州市西禅寺，也有一株北宋时期栽种的古荔枝树，至今，这颗荔枝树依然还能开花结果，且果子品质佳，被称为“宋荔枝”。
龙眼桂圆，原来有这样的区别
福州市面上的龙眼品种多种多样，但品质最好的，当属红核子龙眼，其虽个头小，但口感甘甜，入口有一种冰糖味儿。但红核子龙眼比较稀有，目前市面上很少有卖。
福州桂圆肉质饱满甜美
上述园林专家表示，龙眼晒干后，便成了桂圆，定位也从新鲜水果转变为滋补品，但并不是所有的龙眼都能变成桂圆。
“适合晒成桂圆的龙眼，一定要肉厚、核小，糖度还不能太高。莆田产的龙眼，就比较适合制成桂圆。”园林专家说，一旦龙眼果肉中的糖分太高，其就很难晒干，口感也会变得软绵绵的，像果脯一般。
编辑：小辛
