杨雨潼：上学期转入中一班的5岁小男孩，聪明、精力充沛、挑食现象明显，每到吃饭的时候就会听到潼潼这样的声音：“老师，我不喜欢吃那个菜，老师我可以少要一点这个吗。。。”
“在神奇的面包树下，小熊啪啪啪的拍拍手，就会得到香喷喷的面包，有草莓夹心的、还有奶油的。。。小熊吃的真香呀！”午餐后的走廊里，小朋友们最喜欢的故事时间，孩子们都睁大了眼睛听着这个特别的故事，仿佛看到了那棵神奇的面包树，眼睛里闪烁着期待的光。
从9月份的时候，我就发现我们班有几个小家伙吃饭的时候挺让人头疼的：原原吃饭的时候容易走神，半天才吃一口；马马就喜欢和旁边的小朋友一边聊天一边吃饭；而我们的潼潼则是这个不喜欢，那个不想吃。。。偶然的机会，我遇到《蒲蒲兰绘本》，在这里我看到了很多关于食物的绘本故事，那些仿佛画在舌尖上的美味里不仅充满了奇思妙想，更多的是关于食物的感动和温暖，原来吃是一件如此幸福和满足的事情，那我们的孩子怎么了？
抱着试试看的态度，我就对这些绘本进行了整理，首先挑选了《啪啪啪的面包》、《阴天有时下肉丸》、《妖怪油炸饼》的故事，孩子们听了都很兴奋，还有个小朋友悄悄的来告诉我：“李老师，我也好想有一颗能掉下来面包的树哦！”让孩子们爱上美食，原来可以通过故事来帮忙。后来我就逐渐加入了《吃掉你的豌豆》、《汉堡男孩》这样针对孩子挑食的绘本故事，变成了汉堡的维尼让孩子们惊讶的用小手捂住了嘴巴，也许小家伙们心里也在琢磨着自己以后还到底要不要再吃汉堡了吧……
时间总是那么匆匆，不觉间两个多月的时间就过去了，也许之前让孩子们兴奋和喜爱的故事他们也会慢慢的忘记，只是在吃饭的时候能够看到孩子们的一点点改变，我们仍然坚持着督促吃的有点慢的孩子，和挑食的宝贝们不着痕迹的谈着条件，斗智斗勇。
“故事是有生命的，它真实的生命始于它开始活在你心中的那一刻。”在为孩子们准备绘本故事的时候，很幸运我遇到了故事医生苏珊·佩罗的《故事知道怎么办》，苏珊有着超过三十年的教学、教师培训、家长教育的经验，她致力于研究故事在教育中的作用，是一位优秀的“故事医生”。苏珊的这本书中讲到：故事犹如通往孩子内心的幽径，故事中的隐喻可以作用于孩子的心灵，让他们的行为发生正向的转变。如果一个故事以充满想象力的方式如实呈现孩子的心灵状态，并带着爱和鼓励，提供一种解决方案，或提供一个看待事物的新视角，孩子就会接收到故事中的讯息，令人惊喜的改变会由此而发生。书中通过故事来化解孩子的各种挑战性行为的丰富事例让我逐渐的意识到——故事如水，能够找到直抵灵魂深处的道路，对儿童的健康成长至关重要。也许，我应该坚持下去！
找了时间和潼潼的妈妈聊天，知道家里是爷爷做饭，几乎都是根据孩子的口味来做饭，潼潼不喜欢吃的食物家里的餐桌上基本看不到，所以妈妈知道潼潼很挑食，但也表示没有办法。不过妈妈还是很支持，希望老师也能帮助潼潼能多吃一些，少一些挑食。
《妈妈，买绿豆》的绘本里让我明白和谁一起吃，比吃什么更重要，《你看起来好像很好吃》告诉我饮食和爱，缺一不可。在孩子进餐的时候，我们都想了很多办法：我把越来越多的美食故事分享给了孩子们；分餐的时候刘老师会为大家介绍：今天的午餐很美味哦，有酸甜的菠萝咕噜肉，还有香喷喷的玉米马蹄汤，同时也会根据孩子的情况，有的多给一些，有的适量就好；进餐的时候方老师会播放一些轻音乐，还会跟孩子们说：“如果想吃，那就多吃一点吧！”
有一次我给小朋友们添饭菜，到了潼潼面前，潼潼说：“老师，我不用加了，盘子里的菜够了，我会吃完的。”没有人知道当时我的心里是雀跃的，只因为那一句“我会吃完的”，那是这个小男孩认真的承诺。孩子们也会说：“老师，我最喜欢吃饺子了，我还要再吃一碗！”“老师，今天的炒饭太香了，我都吃了三碗了……”
有了这些小小的改变，我又钻进了绘本的世界里，《胖国王、瘦皇后》告诉孩子们不挑食、营养均衡才会有健康的身体，《我绝对绝对不吃番茄》里4岁的小罗拉拒绝吃西红柿呢、不吃绿色的东西，不吃马铃薯，不吃红萝卜，不吃奶酪……，这本让人胃口大开的书中又是怎么扭转小罗拉挑食的呢？《爱吃青菜的鳄鱼》中被农夫捡回家的小鳄鱼喜欢吃青菜所以比镇子里的人们都健康。。。
我和孩子们都在慢慢的改变，让孩子爱上吃饭不能操之过急，简单的干预是不懂孩子的教养方式，而我们能够想象吃是一件很幸福的事情，而不是附加了我们期待的甜蜜负担。孩子健康快乐的成长，离不开我们的爱和陪伴，用心和孩子们一起去面对，之前让我们懊恼和头痛的“挑食问题”也许就成了我们走进孩子世界的另一个契机。
进餐作为孩子的一项生活习惯，体现了家庭教养和孩子的自我管理能力，这些习惯的养成都不是一蹴而就的，因此需要我们理性分析、感性对待，给孩子一个自我调整的时间，用一种快乐的方法，陪伴孩子一起去改变，我们收获的不仅是幸福，还有一份教育的智慧！
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本文编辑：佚名
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